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zucchini Grande Locro
[KG]

zucchini Grande Locro
(Zucchini), Llamado también calabacín, es de fácil digestión y versátil para su cocción. Una de las características alimenticias es su alto contenido en vitamina C, ya que una porción de 100 gramos de calabacines ligeramente hervidos suministra una cuarta parte del requerimiento diario, y reduce el asma. Del mismo modo, son ricos en ácido fólico, necesarios para la división celular, la formación de ADN, ARN y proteínas, además cura lo relacionado con los ojos, y previene el riesgo de contraer esclerosis múltiple y cáncer al colon. Por último contiene grandes cantidades de potasio, vitamina A y ácido fólico para el buen funcionamiento del cuerpo humano que ayuda a prevenir problemas al corazón y a reducir el colesterol alto manteniendo los huesos saludables gracias a magnesio y fósforo en el vegetal.
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