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Rabano Limpio
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Rabano Limpio
(Desambiguación), Es una planta de la familia Brassicaceae que se cultiva por sus raíces comestibles. El rábano es una hortiliza cuyos origenes se cree se encuentran en China y cuya principal caracteristica nutricional es que cuenta con un bajo aporte calórico gracias a su alto contenido en agua. Tras el agua, su principal componente son los hidratos de carbono y la fibra. Entre las propiedades nutricionales del rábano cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,44 mg. de hierro, 1,06 g. de proteínas, 26 mg. de calcio, 1,63 g. de fibra, 241 mg. de potasio, 1,20 mg. de yodo, 0,19 mg. de zinc, 2,13 g. de carbohidratos, 9,40 mg. de magnesio, 21 mg. de sodio, 3,80 ug. de vitamina A, 0,03 mg. de vitamina B1, 0,03 mg. de vitamina B2, 0,52 mg. de vitamina B3, 0,18 ug. de vitamina B5, 0,06 mg. de vitamina B6, 24 ug. de vitamina B9, 29 mg. de vitamina C, 1,30 ug. de vitamina K, 18 mg. de fósforo, 0,14 g. de grasa, 2,13 g. de azúcar y 13 mg. de purinas. Por su bajo en calorías, tomar el rábano es recomendable para mantenerte en línea. Si piensas en realizar una dieta para bajar de peso, puedes incluir el rábano.
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