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TOMATE DE ARBOL Normal
[KG]

TOMATE DE ARBOL Normal
(Solanum betaceum), es un arbusto originario de los Andes, en el Ecuador, Perú, Chile y Argentina, Bolivia, Colombia. Tiene un ciclo vegetativo entre 2 y 5 años, su color es rojo. El tomate de árbol tiene propiedades para reducir el colesterol, es rico en Vitamina A, B6, E y C, tiene un bajo valor calórico no tiene más de 40 calorías, y su contenido en fibras colabora en la evacuación intestinal. Los minerales que están presentes son el Calcio, Fósforo y Hierro. Posee una importante fuente de pectina, la cual es buena para la visión y el sistema inmunológico.
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