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Choclo Desgra."Tierno"
[KG]

Choclo Desgra.\"Tierno\"
(Zea mays), El choclo es desgranado y limpio, listo para ser cocinado y consumido. El choclo es rico en numerosos minerales, tales como el hierro, fósforo, potasio y magnesio. A su vez, contiene grandes cantidades de vitaminas del grupo B, un 78% de agua, carbohidratos, proteínas, fibras, ácido fólico, azúcares y almidón.
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