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Ajo Macho Pelado
[KG]

Ajo Macho Pelado
(Allium sativum) Existen 3: blanco, morado y rojo es un solo diente gigante llamado “ajo macho”. Es una hortaliza cuyo bulbo se emplea comúnmente en la cocina mediterránea. Tiene un sabor fuerte y ligeramente picante por lo que se emplea en la cocina como un saborizante natural ademas de poseer un aroma y un sabor característico que suele acompañar ciertos platos de la cocina mediterránea. El ajo macho tiene algunos beneficios como un antimicrobiano para combatir males pulmonares e infecciones respiratorias, ademàs de ser el mejores expectorantes que existe porque al llegar a los pulmones se desprenden con el aliento los principios activos que son muy volátiles. Afecciones bronquiales con expectoración fétida, artritismo, reuma, cálculos, arenillas.
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